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蔬菜切割機是蔬菜加工業(yè)的*的機器。選擇合適的切割機可以使您的工作更加有效。那么你如何選擇正確的蔬菜切割機?

首先，您需要了解被切割的材料的類型。

葉菜式切菜機：主要可切割洋蔥、菠菜、蔥、芹菜、白菜等長條蔬菜，還可切割魚、瓜、香蕉等。
球莖式蔬菜切割機：主要可切割蘿卜、馬鈴薯、甘薯、芋頭、茄子、竹筍等根莖。
多功能雙頭切割機：組合上述兩個切割功能，同時工作。

其次，選擇要剪切的形狀和大小。切菜機的主要工作原理是用旋轉(zhuǎn)刀具高速切削。切割表面的質(zhì)量好，切割產(chǎn)品的厚度均勻，長度均勻，切割表面的組織是新鮮的，纖維結構沒有損壞。

切割機主要有三個不同的刀頭、切片、切絲、切片?？梢愿鶕?jù)用戶需求定制刀具切割尺寸。由SUS304不銹鋼制成，耐腐蝕、強、尖，有規(guī)律的放電，加工速度快，效率高。它可以與手工切刀競爭。

如何選擇一臺切割機是你自己的關鍵。鳳翔餐飲設備有限公司可以根據(jù)您的需要，為您提供合適、、經(jīng)濟的切割機，選擇鳳翔！